Recepción en una cueva

Te ofrecemos incomparable servicio de plateado o de buffet, el cual puedes personalizar a tu agrado y conveniencia.

Todos los domingos ofrecemos una muestra de nuestra calidad y creatividad durante la celebración de una nueva modalidad de buffet dominical “El festín del Mesón”, el cual consta de la diversidad de un buffet y la calidad de un servicio plateado, ocasión que puede Ud. convertir en una experiencia gastronómica, encontrara cosas que nunca has probado antes. Pruébelo…..Y si le gusta…Sírvase tantas veces como guste. Nuestro Chef, al margen del buffet le enviara muestras de algunos platos de nuestro menú regular, degústelos y aquellos platillos que le cautiven podrá Ud. solicitar que le repitan tantas veces como Ud. desee. Es una manera ideal para Ud. degustar y escoger el menú de su boda.

PLAN BUFFET NO.1

ENSALADAS Y APERITIVOS

Caprese Clásica Salpicón de Mariscos Ensalada Cesar Ensalada Laura

PLATOS FUERTES

Filete entero de Res al grill y lonjeado por el Chef Penne Rustico con Camarones
Tiras de Sirloin Angus a la Strogonoff
Rollos de Pollo rellenos de hongo y prosciutto
Filete de Salmón al grill sobre tabla de cedro con syrup de arce

ACOMPAÑAMIENTOS

Arroz a la Milanesa
Berenjenas caribeñas en salsa de mostaza y miel Brócoli gratinados en salsa blanca Escalibada de vegetales
Puré de papas y yuca